Dirk Kuijt czy też Kuyt urodził się w Katwijk, 22 lipca 1980 roku. Swoją karierę Dirk rozpoczynał jako amator w drużynie Quick Boys, w której to występował od 1985 do 1998 roku, po czym przeniósł się do FC Utrecht. W drużynie "Utreg" rozegrał 160 meczów i strzelił 51 goli. Stał się też ulubieńcem tłumów FC Utrecht. Jego talent się rozwijał, a to poskutkowało przenosinami do Feyenoordu. W sezonie 2003/04 Dirk Kuijt zaczął swoją przygodę z "Portowcami". Od sezonu 2005/06 był kapitanem drużyny z Rotterdamu. W drużynie Feyenoordu rozegrał 101 meczów, dorobek bramkowy to 71 zdobytych goli. 

Od sezonu 2006/2007 Kuyt przeniósł się do Liverpoolu. Kontrakt z angielskim klubem podpisał na cztery lata. 23 maja 2007 snajper zdobył pierwszego swojego gola w Lidze Mistrzów w finale pomiędzy Liverpoolem, a AC Milan. 6 lutego 2010 roku, Kuijt świętował pięćdziesiątą bramkę w Liverpoolu, było to w meczu z Evertonem. W 2012 roku dobiegła końca sześcioletnia przygoda Dirka z "The Reds", bowiem blond włosy napastnik przeniósł się do tureckiego Fenerbahce Stambuł, w którym rozegrał 111 meczów i zdobył 33 gole w przeciągu trzech lat (2012-2015).

Po dziewięciu latach poza Rotterdamem, Kuyt wrócił na De Kuip. Jego come back na stare śmieci obił się szerokim echem na całym świecie. Legenda i ulubieniec publiczności podpisał roczny kontrakt. I ponownie weteran otrzymał opaskę kapitana drużyny. Co więcej Dirk poprowadził Portowców do wywalczenia trzeciego miejsca w lidze i zdobycia KNVB Beker, a także został najlepszym strzelcem Feyenoordu w sezonie 2015-2016. Po nim został na kolejny sezon. W następnej kampanii znów jako kapitan był istotną postacią w zespole i co najważniejsze, poprowadził Portowców do trofeum, tym razem mistrza kraju. W decydującym meczu z Heraklesem Almelo strzelił hattricka i mistrzostwo po niemal dwudziestu latach znów zawitało do Rotterdamu. Po tym ogromnym sukcesie, Dirk ogłosił zakończenie kariery. 

Dirk Kuijt to także wielokrotny reprezentant kadry Holandii, w której zadebiutował 3 września 2004 roku. Miało to miejsce w zwycięskim meczu z Liechtensteinem (3:0). Napastnik zagrał również na Mistrzostwach Świata w 2006 roku, Mistrzostwach Europy w Szwajcarii i Austrii, Mistrzostwach Świata 2010 w RPA i 2014 w Brazylii. W kadrze narodowej rozegrał 103 mecze i zdobył 24 gole.

Kuijt jest też założycielem i ambasadorem Dirk Kuijt Foundation, która została założona 14 listopada 2005 roku. Poprzez swoją sławę jest też organizatorem różnych międzynarodowych imprez sportowych i projektów rozwojowych.  

Na swoim koncie ma takie osiągnięcia jak Puchar Holandii w sezonie 2002/03 z FC Utrecht, 2 miejsce z Liverpoolem w UEFA Champions League w sezonie 2006/07, mistrzostwo, puchar i superpuchar z Fenerbahce i wicemistrzostwo z reprezentacją Holandii w 2010 roku, trzecie miejsce podczas mistrzostw świata w 2014 roku w Brazylii. Był też królem strzelców Eredivisie w sezonie 2004-2005 i najlepszym piłkarzem Premier League w 2003 i 2006 roku.

Mecze w Feyenoordzie: 164
Bramki w Feyenoordzie: 102